Bregenzer 47er studieren moderne Landwirtschaft
Ziel der jüngsten Exkursion der 47er aus Bregenz war der am Rand von Hard in unmittelbarer Nähe der Mittelweiherburg gelegene Schlösslehof der Familie Lässer. Die Jahrgänger lernten, dass Technisierung, Automatisierung und Digitalisierung die Produktion von einwandfreien Lebensmitteln begünstigen.
„Wenn meine Kuh Elvira das Gefühl hat, dass ihr Euter voll ist, und sie somit gemolken werden möchte, begibt sie sich ohne Hilfe in die Koje mit dem Melkautomaten. Dort wird sie, nach sorgfältiger Reinigung der Zitzen, von ihrer Milch befreit, die sogleich von einem weiteren Automaten untersucht wird. Sollte Elvira innerhalb der letzten acht Stunden gemolken worden sein, verweigert der Melkautomat die Arbeit und schickt sie wieder in den Stall. Die Koje wird frei für die nächste Kandidatin.“ So präsentierte Stefan Lässer stolz seine jüngste Innovation, die von allen seinen Kühen innerhalb weniger Wochen gerne angenommen wurde. Die staunenden Jahrgänger konnte sich an Ort und Stelle davon überzeugen, dass der Melkautomat problemlos funktioniert. Lässers Kühe werden rund um die Uhr von einem Sensor am Halsband überwacht. Sollte etwas vorfallen, was ein rasches Einschreiten erforderlich macht, schlägt Lässers Handy Alarm.
Beeindruckt vom Gesehenen und Gehörten ließen sich die 47er im Hofladen nieder und genossen ein reichhaltiges Frühstück, dessen Bestandteile zu einem guten Teil vom Schlösslehof stammten. „Wir kommen gerne wieder“ – das war der einhellige Tenor.
Werner Schelling, 09.04.2025
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